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女王的厨房之安逸的晚餐系列69 香草全餐来啦。。。 By天堂游 Heaven_Travel 香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾 做香草料理一段时间了，使用不同的香草运用到不同的地方，对自己身体上的 某些问题确有了很好的改善阿。 家里的茴香可以摘心了，混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉，拌饭一流！ 香草土豆煮牛肉材料： 茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G（已腌好） 盐 料酒 生抽 砂糖 油 麻油 葱 1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用 2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水（浸过土豆面） 煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖 煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可 混合香草番茄牛肉汤材料： 番茄2个 牛肉半碗（已腌好） 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草（柠檬罗勒 紫罗勒 地中海蒜香调料） 1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎 2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8 分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味 3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可 柠檬罗勒和番茄真的好配阿，很美味！ 苏good牌豉油虾材料： 九节虾6只 香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽） 砂糖 料酒 油 葱 蒜 1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎 2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干 虾身弯曲 3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可 老妈一边吃一边说不如下回做苏good的咸蛋蒸肉饼啦~~这个我还真喜欢呢！ The end Heaven_Travel
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